铁锅虽然炒菜香,但从传统的铁锅来看,也有一些缺点,比如说,易生锈、好粘锅、分量重、长得糙,让我们犹豫是否选购。星空体育官网 厂家带你了解更多!
食品储藏又分为冷藏和非冷储藏,冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。
包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等,洗涤后在厨房操作中产生的垃圾,应设置垃圾箱或卫生桶等,现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。
主要包括调理的台面,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步,家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程,电饭锅。
高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进入家庭。
厨具产品的需求,已经由过去温饱实用型转向追求设计与制作都富有文化艺术含量的精品。
热厨区:燃气炒灶,蒸饭柜,汤炉,煲仔炉具,蒸柜,电磁炉,微波炉,烤炉。
抽油烟机是保证厨房烹调功能中必不可少的配套产品,为了保证排烟达到环保标准,有油烟净化器。
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